Pequeño pero muy malicioso - ácaro de la harina

El ácaro de la harina es una criatura pequeña que, a pesar de su pequeño tamaño, te hace tirar todos los suministros infectados. Es arácnido, siendo bastante común. tipo de plaga de granerocapaz de causar daños económicos significativos. Hoy examinaremos en detalle su nocividad, así como los principales métodos de control y prevención.

Ácaro de la harina

Característica

La garrapata de la harina, o Acarus siro, pertenece a la clase de arácnidos y es un representante del orden de las garrapatas acariformes. Es una plaga microscópica de productos de granos, así como frutas secas, nueces, a veces queso y carne.
Es imposible examinar el ácaro de la harina a simple vista, solo con un microscopio, como se muestra en la foto. Las dimensiones de su cuerpo son muy pequeñas: en las mujeres, de 0,35 a 0,65 mm, en los hombres, de 0,3 a 0,4 mm. Los integumentos son casi incoloros, tienen un tono blanco o gris pálido ligeramente expresado. El cuerpo está dividido por un surco transversal, que se encuentra en el sitio entre el segundo y el tercer par de patas, mientras que su parte frontal será ligeramente más oscura que la parte posterior.

Habitat

En la naturaleza, el ácaro de la harina vive donde abundan los restos vegetales, por ejemplo, en montones de paja, montones de heno, en la basura del bosque, también puede depositarse en nidos de pájaros y madrigueras de roedores. A menudo se encuentra tanto en edificios ganaderos como en tierras agrícolas donde crecen maíz, verduras y cereales.

La propagación del ácaro de la harina en los graneros y otros edificios de almacenamiento se lleva a cabo de acuerdo con el esquema más simple: la plaga llega allí con cultivos recién cosechados, en contenedores, existencias utilizadas en almacenes y máquinas de limpieza de granos. Como resultado, el parásito cae en condiciones óptimas de existencia que cumplen con todos los requisitos necesarios: aquí abunda la comida, la humedad adecuada y la temperatura del aire.

Nutrición

La dieta de un ácaro de la harina puede ser un alimento como:

  • cereales procesados, por ejemplo, harina, salvado y piensos;
  • levadura
  • leche en polvo
  • esporas de moho;
  • queso
  • verduras y frutas secas;
  • salchichas
  • harina de carne y huesos;
  • harina de pescado;
  • huevo en polvo;
  • materias primas de tabaco;
  • especias

Condiciones óptimas para la vida y el desarrollo.

Los hábitats del ácaro de la harina son siempre cálidos y húmedos, ya que son precisamente esas condiciones las más adecuadas para el rápido desarrollo de la población de esta plaga. La temperatura óptima para su vida normal oscila entre +21 ... 27 ° C, humedad relativa 65 ... 80%. Al mismo tiempo, la humedad de los productos alimenticios en los que esta especie parasita no debe ser inferior al 13%.

Nota! En tales condiciones, ¡solo una hembra puede poner alrededor de 800 huevos!

Este parásito tolera una disminución temporal de la temperatura con relativa facilidad: con una disminución del termómetro a -5 ° C, puede existir durante aproximadamente 18 días. Si la temperatura aumenta a + 55 ° C, el ácaro de la harina morirá después de 10 minutos, a + 60 ° C - después de 5 minutos.
En condiciones normales, el ciclo de vida completo del parásito dura unos 14 días, sin embargo, a pesar de la vida útil relativamente corta, la colonia crece con bastante rapidez. La sobrepoblación empuja a los ácaros de la harina en busca de otras fuentes de alimentos, y a menudo este proceso es bastante notable sin el uso de equipos auxiliares, una capa polvorienta, que consiste en pequeños ácaros, como si fluye sobre la superficie de los estantes o bolsas de alimentos.

Malware

Al infectar cualquier producto, el ácaro de la harina lo hace completamente inutilizable. En el proceso de parasitación, la plaga no solo consume suministros, sino que también los infecta con microorganismos patógenos, que pertenecen al grupo de bacterias intestinales peligrosas. Y como resultado, los productos solo pueden eliminarse.

Pero el daño causado por el ácaro de la harina no termina ahí.

  • Cuando el desarrollo del parásito ocurre en la semilla, se forma la llamada forma latente de infección. El ácaro de la harina se come la parte nutricional del germen del grano y se deposita en esta cavidad para un mayor desarrollo. Como resultado, esto afecta negativamente la germinación de los cereales, especialmente si se almacenaron a alta humedad.
  • Los cultivos de piensos infectados se vuelven no solo inadecuados para el consumo, sino incluso peligrosos para la salud animal. Comer tales alimentos está plagado de diarrea prolongada, el desarrollo de procesos inflamatorios en el intestino delgado, pérdida de apetito, lo que finalmente conduce a la pérdida de peso y al crecimiento.

    Nota! ¡Las consecuencias del envenenamiento con ácaros de harina son más peligrosas para los cerdos!

  • Con la penetración del ácaro de la harina en el tracto respiratorio de una persona, se puede desarrollar rápidamente una reacción alérgica, que puede conducir a complicaciones muy graves, hasta un shock anafiláctico.
  • El contacto prolongado de la harina infectada con la piel a veces provoca la llamada picazón del pan o sarna del panadero. Esta enfermedad se manifiesta con ciertos síntomas: una erupción roja (principalmente en las manos) y una cancha fuerte. En el futuro, es posible la exacerbación: se desarrolla hinchazón en las áreas afectadas, la piel se descama fuertemente y se despega, lo que requiere un tratamiento serio.

En resumen, el ácaro de la harina por su apariencia puede causar graves daños: hacer que los productos no sean aptos para el consumo y poner en peligro la salud de los humanos y los animales.

Métodos de lucha

La lucha contra la garrapata de la harina es muy compleja, ya que esta plaga pertenece a la categoría de molesto. Esto significa que si tal "invitado" se instaló en los suministros de alimentos, entonces encontró condiciones aceptables para sí mismo, y el desarrollo de la colonia será increíblemente rápido. Como resultado, tendrá que deshacerse de absolutamente todo.

¿Cómo destruir la garrapata de la harina y evitar que se extienda a los estantes con otros productos?

  1. En primer lugar, debe encontrar la ubicación del parásito, la fuente de propagación, y luego tirar inmediatamente las existencias infectadas.
  2. Las bolsas "limpias" restantes y otros recipientes de comida deben retirarse de los estantes y secarse. Esta técnica detendrá la migración de plagas vagabundas.
  3. Si hay grietas en los estantes y estantes, deben limpiarse con una potente aspiradora con una boquilla estrecha. Aquí, asegúrese de eliminar todos los residuos de las existencias de alimentos, ya que una gran cantidad de huevos y larvas de plagas probablemente permanecerán en ellos.

    Importante! Las etapas inmaduras de estos parásitos pueden entrar en un estado de reposo, que puede durar varias semanas. ¡Y con la aparición de condiciones favorables, la actividad del ácaro de la harina se reanudará nuevamente!

  4. Luego lavamos todas las superficies planas con una solución jabonosa espesa y caliente. En esta etapa, la esponja debe enjuagarse con la mayor frecuencia posible y mantenerse constantemente jabonosa.
  5. Tapa con cuidado todos los productos en contenedores y de esta forma los enviamos para su posterior almacenamiento.

Al mismo tiempo, aumentamos la ventilación en la habitación y controlamos la humedad.

Medidas preventivas

El mejor método para prevenir la contaminación de las existencias con un ácaro de harina es, por supuesto, la prevención.

  • Siempre verifique la integridad de los paquetes y otros contenedores en los que se venden productos alimenticios.
  • Nunca compre productos que parezcan mojados.
  • El empaque hermético con una tapa hermética evitará la infección de todos los productos en la despensa si la garrapata aún aparece.
  • Verifique la ubicación de almacenamiento regularmente y límpiela.
  • Intente clasificar y usar los productos a medida que estén disponibles; use siempre los viejos antes de abrir los nuevos.
  • Los armarios y armarios deben estar secos y limpios.

Las medidas anteriores para combatir el ácaro de la harina y la prevención adecuada nunca más permitirán que la plaga ingrese a su hogar.

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